Producătorii „Din Hârtibaciu, cu drag”: Luijza Boldizsàr
Pe Violeta Boldizsàr toată lumea o știe de Luijza, cea care face pâinea de la Moara Veche din Hosman. De ani de zile Luijza a pus suflet în crearea de produse locale și promovarea...
Pe Violeta Boldizsàr toată lumea o știe de Luijza, cea care face pâinea de la Moara Veche din Hosman. De ani de zile Luijza a pus suflet în crearea de produse locale și promovarea...
Azi a avut loc prima întălnire a celor care au aplicat cu succes pentru folosirea mărcii „Din Hârtibaciu, cu drag”. Ne am întălnit la Hosman, cam „la gura sobii”. Unii n-au putut veni datorită...
Pentru toți cei interesați avem o serie de aplicații pentru telefoanele mobile, disponibile aici:
Produsele locale recâștigă popularitate. Local înseamnă viață la țară, natural, sănătos și gustos. Hencleșul sau dulceața de vișine din oricare din localitățile Văii Hârtibaciului înseamnă gustul copilăriei sau poate răspunsul la întrebarea “Ce ai...
Cum pot micii producători de pe Valea Hârtibaciului să prospere prin valorificarea produselor realizate în gospodării Acest ghid cuprinde studii de caz despre fermieri, fragmente din înțelepciunea condensată a agricultorilor, informații despre cele mai...
În zona de sud a Transilvaniei, în podișul Hârtibaciului, trăiesc 43.000 de oameni în zone rurale sau semiurbane și se confruntă cu un declin social, cultural și economic. Prăbușirea vechiului sistem agricol, modificarea componenței...